A.雕刻技法
B.推卷技法
C.切割技法
D.陶艺技法

A.果胶
B.巧克力
C.鲜奶油
D.杏仁面团

A.可可粉
B.香料
C.色素
D.玉米粉

A.调温
B.使用温度
C.加热
D.操作

A.20℃室温
B.常温
C.冰箱
D.自然

A.自然固定
B.自然溶化
C.自然流淌
D.自然冻结

A.溶含性
B.游离性
C.可塑性
D.乳化性

A.拉、塑
B.擀、包
C.裱、挤
D.淋、卷

A.面团
B.杏仁糖团
C.鸡蛋
D.油脂

A.利落
B.幅度大
C.迅速
D.稍慢

A.塑型
B.浮雕
C.平雕
D.圆雕