问答题X 纠错
⑴仪表失灵; ⑵空气没有排尽; ⑶加热时间短于要求灭菌时间; ⑷送入蒸汽质量有问题; ⑸柜内加热速度过快; ⑹物品包装不合要求; ⑺物品排放不合理; ⑻物品本身蒸汽不易穿透,如油脂、粉剂等; ⑼存在意外的高抗热力微生物;⑽物品取出时被污染。
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