判断题
X 纠错
在为普通酒会准备酒水时，根据出席人数配备普通包装的碳酸饮料和果汁各2~3种等。
参考答案：
对
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
判断题
酒会酒水的数量一般是按照每小时每人3杯左右的量准备。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
咖啡中的苦味是由咖啡因、奎宁和一些生物碱生成的。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
酒水领货单一般由酒吧主管或经理负责审核、签字。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
酒会酒水的准备应在酒会开始前30分钟准备完毕。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
领用数量是领货单的关键内容，其数据来源是酒吧酒水的标准贮存和酒水盘存表中实际盘存数量的差额。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
审核营业收人时，将酒吧盘存表中售出数和酒水销售价格相乘，再将各种销售酒水的营业收人相加，得出的结果应与营业日报表中饮料收人相等。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
在酒吧酒水盘存表中，“售出数”反映了酒吧当天的酒水销售情况。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
品酒时，饮一口葡萄酒，进入口中的量要应以盖过整个舌头，酒液要充满口腔。
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
咖啡因（caffeine），又叫作咖啡钙。
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
尽管甜葡萄酒中含有的酸味比轻淡的干型葡萄酒多。但轻淡的干型葡萄酒品起来会比甜葡萄酒的口味更酸。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
