A.氨基酸组成、排列顺序
B.R基团的大小
C.电荷性质
D.氢键

A.牛奶
B.豆浆
C.可乐
D.鸡蛋清

A.钙离子
B.钾离子
C.镁离子
D.钠离子

A.黏度
B.溶解度
C.水化能力
D.相同静电荷

A.强酸
B.弱碱
C.高浓度
D.较高温

A.阴离子
B.粒子
C.分子
D.离子

A.阳离子
B.离子
C.分子
D.粒子

A.无色结晶
B.彩色结晶
C.天空色结晶
D.大地色结晶

A.酰胺键
B.灰尘
C.空气
D.水

A.沉淀
B.沸腾
C.分裂
D.胶凝

A.植物蛋白
B.血红蛋白
C.碱性蛋白质
D.以上都是