A.使用微波炉
B.高温油炸
C.长时间干煎
D.长时间水煮

A.海参粘多糖、海参皂苷
B.牛磺酸
C.优质蛋白
D.谷胱甘肽

A.牛奶
B.豆浆
C.浓红糖水
D.米汤

A.普通液态奶
B.成人奶粉
C.幼儿配方奶粉
D.大豆蛋白粉

A.致癌物质“热聚合物”
B.酸败、氧化而产生“哈喇味”
C.必需脂肪酸被破坏
D.油的粘度增高、酸价增高、营养价值下降

A.肾功能不全
B.急性肾衰竭
C.慢性肾衰竭
D.肝性脑病

A.雌激素
B.甲状旁腺激素
C.降钙素
D.肾上腺皮质激素

A.食物多样化
B.低盐低脂
C.少量少餐
D.平衡膳食

A.大豆及其制品
B.鱼肉、虾
C.咖啡
D.菠菜、苋菜

A.体内存在导致肥胖的遗传基因
B.过多摄入碳水化合物
C.能量消耗过少
D.脑垂体、甲状腺、肾上腺皮质等功能紊乱

A.饮食疗法
B.手术疗法
C.运动疗法
D.药物疗法