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判断题

为防止产生感官疲劳和不适,连续评吸试样的数量不宜过多,一般应控制在35支/天以内。

参考答案:

判断题

酸味受温度影响,温度越高,酸味强度越弱,高到一定时酸味消失,有时可能出现甜味。能中和苦味,被咸味抑制。

参考答案:

判断题

评吸时喉部的作用是判断烟气的刺激性,烟气的柔和与细腻程度,判断烟气劲头的大小。

参考答案:

判断题

舌尖两侧和舌外侧缘后部的味蕾对咸最敏感。

参考答案:

判断题

舌根上的味蕾对苦最敏感。

参考答案:

判断题

口腔在评吸时的作用是判断烟气的浓度与丰满度;烟气的柔和与细腻程度;烟气的谐调性;烟气的刺激性;烟气的余味。

参考答案:

判断题

因各种原因造成的不符合烤烟42级国家标准要求的烟叶称为级外烟叶。

参考答案:

判断题

因各种原因造成的不符合烤烟42级行业标准要求的烟叶称为不列级烟叶。

参考答案:

判断题

不列级烟叶包括青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变、掺杂、水分超限等八种类型。

参考答案:

判断题

非烟物质类型中二类杂物包括纸屑、绳头、麻片。

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