判断题X 纠错
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单项选择题
A.200~300μmB.100~200μmC.300~400μmD.0.1~100μm
A.1920B.1930C.1925D.1935
判断题
A.吸附效应B.深度效应C.筛分或表面效应D.过滤效应
A.pHB.酵母添加C.酵母菌种D.麦汁成分
A.异戊醇B.正丙醇C.异丁醇D.戊醇
A.含氮物质B.氨基酸C.酸度升高D.风味
A.麦汁B.酒花C.酵母D.水
A.85%~95%B.75%以下C.75%~85%D.95%以上
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