单项选择题X 纠错

A.低温
B.辐射
C.化学
D.腌渍

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判断题

有机产品加工中使用的生产资料都免予认证。

参考答案:

单项选择题

A.婴幼儿
B.小学生
C.青年人
D.老年人

判断题

无论是绿色食品质量认证还是质量体系认证都必须有适宜的标准依据,否则就不具备开展认证活动的基本条件。

参考答案:

单项选择题

A.发展经济和保护生态环境
B.环保和节能
C.健康和成本
D.经济效益和社会效益

判断题

绿色食品果蔬汁的浓缩可以采用真空浓缩方式,浓缩时间较短,能很好地保存果蔬汁的营养成分,保证产品质量。

参考答案:

判断题

绿色食品饮料产品的加工过程进行全程控制,除设备要求外在工艺上应尽量选用新技术新工艺,以达到最大限度保留营养成分的要求。

参考答案:

判断题

绿色食品果蔬汁饮料加工过程中不能使用添加剂。

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判断题

绿色食品果蔬汁饮料的加工过程执行过程中执行的标准只有《NY_T 434-2016绿色食品果蔬汁饮料》。

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判断题

绿色食品罐藏食品加工过程中的加工用水只需要符合我国《饮用水卫生标准》即可。

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