填空题
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酒店对重要物品的管理原则是:()();固定的存放地点;健全领用制度和及时处理。
参考答案:
班班清点;每班交接
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判断题
前台为客人存放行李时,存放在前台区域的行李应将行李牌正面朝外悬挂,存放在后台区域的行李应将行李牌背面超外悬挂。
参考答案:
错
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判断题
值班经理级别以上人员有PMS授权权利,任何特殊操作PMS刷卡授权成功后即代表该授权人认可此操作。
参考答案:
对
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判断题
担保预定若出现Noshow,可以将该预定办理CheckIn后加收房费,增加出租率。
参考答案:
错
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判断题
前台员工在交接班时,做好有价物品、重要物品及各类事项的交接,交接班完成后需在交接班本上签字确认,以示交班完成。
参考答案:
对
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判断题
酒店在接待宾客时,必须做到人证相符、1人1证、严格做好访客登记、客人入住后,必须及时做好公安上传等相关事项。
参考答案:
对
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判断题
控房失误是指酒店采取各种措施控制房态房量而未取得预期的效果,出现房间不够或未满房。
参考答案:
对
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判断题
21:00晚班服务员根据中班服务员交接的《催账报表》进行最后一次电话催账,对催不到账的,上报当班值班经理处理。
参考答案:
对
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判断题
正常入住完成,有人找客人,酒店必须严格做好访客登记,并时刻关注24:00后,是否离开,若没有离开,需要提醒访客到前台办理入住手续。
参考答案:
错
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判断题
宾客入住期间产生的《临时住宿登记单》、《杂项单》、《结账单》可以不用签字。
参考答案:
错
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判断题
为了做好酒店房控,可以用假预订的方式控房,实现酒店的收益最大化。
参考答案:
错
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