填空题
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VIP客人接待中当贵宾抵店前4小时,客房部须按照“贵宾接待通知单”的要求完成对贵宾房间的准备,并检查整改完毕,特级、A级贵宾由()检查,B级贵宾由()以上人员检查。
参考答案:
客房部经理;客房部主管级
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填空题
饭店通常都设有商务中心,为客人提供()、()、()、()、文件抄写核对、()等服务。
参考答案:
打印;复印;传真;翻译;会议记录
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填空题
饭店账单一般分为几种:()即为某一房号住客建立的单独账目;(),即为团队住客建立的总账目;(),即为非住店客人在店内消费建立的单独账目。
参考答案:
住客分房账;团队总账;非住客账
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判断题
如果是住客转交/快递物品给住客,住客要提供来访者的姓名,待来访者认领时,要请其说出姓名就能拿走。
参考答案:
错
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判断题
带领客人进入房间后,无论哪些客人都应该详细地介绍客房的设施设备及服务项目。
参考答案:
错
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判断题
我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m
2
。
参考答案:
对
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判断题
前厅司们服务,当客人开车到达酒店时,为其开门,在为客人护顶时要注意伊斯兰教徒、佛教徒无须护顶。
参考答案:
对
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判断题
前厅迎宾员主要是用热情的态度来迎接客人,所以不需要熟知客人的生活禁忌或其他。
参考答案:
错
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判断题
在机场内没有接到客人时应立即与饭店接待处取得联系,饭店再通过正确的处理办法据情况办理。
参考答案:
对
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判断题
变更办理服务,做好变更单的填写,记录取消预订代理人的姓名及联系电话,提供取消预订号,如有问题可以在原预订单上涂改即可。
参考答案:
错
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判断题
大型饭店一般都有VIP客人接待服务,对于VIP客人的等级分类只有总经理才能确定。
参考答案:
错
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