A.临床表现有腹泻型和呕吐型
B.中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一般＞105cfu/g
C.中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌
D.中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品
E.蜡样芽胞杆菌是条件致病菌

A.用20%-30%灭菌碳酸钠溶液调PH
B.用1N氢氧化钠溶液调PH
C.调PH至中性
D.调PH至碱性
E.调PH至弱酸性

A.孟加拉红培养基
B.马铃薯-葡萄糖琼脂
C.28℃±1℃5d
D.28℃±1℃3d
E.需氧培养

A.蓝绿色
B.黄色
C.金属光泽
D.黑心
E.无色

A.G+杆菌
B.有芽胞
C.有动力
D.过氧化氢酶阴性
E.蛋白质毒素结晶试验阳性

A.在血平板上能产生草绿色溶血环
B.革兰氏阳性球菌
C.产生肠毒素，可引起食物中毒
D.能产生卵磷脂酶
E.在血平板上能产生透明溶血环

A.易于检出
B.方法简单
C.必须是细菌
D.有一定的代表性
E.必须是霉菌

A.MPN计数法
B.ELISA法
C.Baird-Parker平板计数
D.营养琼脂平板计数法
E.金黄色葡萄球菌定性检验

A.MPN计数法
B.ELISA法
C.肉汤法
D.平板计数法
E.仪器快速法

A.痢疾志贺氏菌
B.福氏志贺氏菌
C.鲍氏志贺氏菌
D.宋内氏志贺氏菌
E.沙门氏菌

A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.金黄色葡萄球菌
D.副溶血性弧菌
E.变形杆菌