在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。

分子的凝聚力，使物体各部分聚合在一起的分子间相互的吸引力。

指气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长或直径成正比的规律。气孔蒸腾速率符合小孔扩散律。

萎蔫植株若在蒸腾速率降低后能恢复正常，这种萎蔫称为暂时萎蔫。暂时萎蔫是由于蒸腾失水量一时大于根系吸水量引起的。

从水分代谢、矿质营养代谢、呼吸作用、光合作用、同化物转运几方面来分析

把无机物变成有机物，将光能转变为化学能，放出O2保持大气成分的平衡。