①唐朝著名医学家孟诜：“煮作汤，浴渍身，治历节风。”
②《本草纲目》：“牝驴骨煮汁服，治多年消渴。”“头骨烧灰和油涂小儿解颅。”

美国前总统布什。

皇家珍品，乳中新贵——驴奶。

阿胶是用驴皮熬制的。驴皮熬制的阿胶，医疗保健功效甚佳，具有滋阴养血，补肺润燥，止血安胎之功效。

天上龙肉，地上驴肉

驴奶中人体必需的脂肪酸（亚油酸和亚麻酸）含量高，占脂肪总量的30.7%，是牛奶的9倍。

驴奶。驴奶中钙磷比例为1.77：1，而母乳的钙磷比例为2：1。

驴奶中的脂肪和胆固醇含量低，脂肪总量为1.29%，是牛奶的40%。

驴奶中乳清蛋白的含量高，占总蛋白含量的64.3%，人乳为71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。