名词解释X 纠错

参考答案:

容量4—6盎司,饮用酸酒时用。

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名词解释

净饮杯(straightglass)

参考答案:

也称一口杯或shotglass,多用于烈酒纯饮,容量有1盎司、2盎司。

名词解释

果汁杯(juiceglass)

参考答案:

型号较多,底部没古典杯厚。

名词解释

广口威士忌杯(rockglass)

参考答案:又称岩石杯、古典杯。加冰块的洋酒都可倒入,容量8盎司居多,杯底较厚。

名词解释

葡萄酒杯(wineglass)

参考答案:

又分为红酒杯和白酒杯,前者容量较大,后者较小。

名词解释

香槟杯(champagneglass)

参考答案:常用于庆祝场合,也有放鸡尾酒,又分为浅碟型(champagneglass)和郁金香型(champagnetulip)郁金...

名词解释

白兰地杯(brandyglass)

参考答案:像郁金香形状,腰部丰满,杯口缩窄,一般情况饮用白兰地不加冰块,使用时以手掌托着杯身,让手温传入杯中使酒略暖,并轻轻摇晃杯...

名词解释

柯林杯(collinsglass)

参考答案:

又称长饮杯、烟囱杯容量12oz

名词解释

苏打杯(sodaglass)

参考答案:

带汽的饮料都应倒入苏打杯中。

单项选择题

A、运货车辆载重量
B、销售单位库房容量
C、酒吧库房容量或先有库存量
D、采购周期销售量

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