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判断题

咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。

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传统干法加工咖啡豆没有发酵池发酵的程序。

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惰性气体不能延长咖啡豆的保鲜期。

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咖啡因可以使血栓溶解酶的水平增加一倍,所以可以抑制血栓的形成。

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咖啡生豆和熟豆的存放环境基本上是一样的。

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口味清淡是巴西咖啡豆的特点。

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单宁酸是咖啡酸味的来源之一。

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咖啡厅的服务人员在服务过程中要尽量避免在人群中穿行。

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咖啡厅常用的水处理系统中,能去除钙镁离子的滤芯是活性炭滤芯。

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调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。

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