A.全黑豆
B.酸豆
C.石头块
D.未熟豆

A.黑色不透明的生豆
B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色，伴随发黑的胚，切开豆子有醋酸味
C.生豆带有外果皮、内果皮等，外观呈黑红色
D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观，类似葡萄干的外型

A.干浆果
B.贝壳豆
C.浮豆
D.异物

A.黑色不透明的生豆
B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色，伴随发黑的胚，切开豆子有醋酸味
C.生豆呈现黄色、黄褐色或红褐色斑点，斑点带有粉状外观
D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观，类似葡萄干的外型

A.全黑豆
B.带壳豆
C.浮豆
D.霉豆

A.黑色不透明的生豆
B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色，伴随发黑的胚，切开豆子有醋酸味
C.生豆呈现苍白外观，放在水中会漂浮
D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观，类似葡萄干的外型

A.黑色不透明的生豆
B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色
C.生豆呈现苍白外观，放在水中会漂浮
D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观，类似葡萄干的外型

A.未熟
B.带壳豆
C.浮豆
D.全黑豆

A.4
B.3
C.2
D.1

A.全酸豆
B.豆荚
C.霉菌豆
D.果壳

A.无任何一级瑕疵
B.不超过5点二级瑕疵
C.咖啡生豆大小相差10%
D.生豆颜色接受范围为浅黄、黄绿、绿色等