单项选择题X 纠错
A.复杂的杯花B.复杂的盘花C.简洁的杯花D.简洁的盘花
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单项选择题
A.英式服务 B.法式服务 C.俄式服务 D.美式服务
A.严格按配方调制 B.请教客人要求调制 C.随便调制 D.按以上都对
A、宾客对饭店服务的要求变得越来越高 B、餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格。 C、餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点。 D、餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小。
A.啤酒杯 B.软饮料杯 C.烈酒杯 D.葡萄酒杯
A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.茅台酒 D、黄酒
A.喂,您找谁? B.您好,您找谁? C、您好,这儿是**餐厅 D、喂,您是谁
A、地方菜 B、少数民族菜 B、官府菜 D、宫廷菜
判断题
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