A.12%（V/V）
B.15%（V/V）
C.20%（V/V）
D.50%（V/V）

A.白兰地
B.威士忌酒
C.金酒
D.伏特加酒

A.法国波尔多地区
B.法国科涅克地区
C.法国勃艮地  
D.法国香槟省

A.70年
B.50年
C.40年
D.20~40年

A.正对门的方向
B.隐藏起来
C.斜对门的方向
D.以上均可

A.小方形托盘
B.中圆形托盘
C.中方形托盘
D.小圆形托盘

A.贵重物品放在盘的里档
B.重物、高物放在外档
C.轻物低物放在盘的里档
D.重物、高物放在里档

A.食指
B.中指
C.拇指
D.无名指

A.一种或两种
B.每桌一种
C.每座不同
D.不超过十种

A.接待宴会客人
B.接待散客
C.接待贵宾
D.接待商人

A.左前方1米
B.左前方2米
C.右前方1米
D.右前方2米