单项选择题X 纠错

A.KI
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单项选择题

A.精密度高,准确度一定高
B.准确度好,即误差一定小
C.准确度是指分析结果与真值的接近程度
D.准确度是以相对误差衡量比用绝对误差衡量优越

单项选择题

A.明显偏大,为保持测定值的一致性,应该剔去
B.相对误差过大,应该剔除
C.经过Q检验,应保留
D.经过Q检验,应剔除

单项选择题

A.产品、过程、服务
B.服务、商品、过程
C.产品、过程、商品
D.产品、商品、服务

单项选择题

A.千克每立方米
B.千克/立方米
C.千克·立方米
D.每立方米千克

问答题

用重量法测定某强化铁锌食品中铁的含量,称取样品5.666g得Fe2O3重0.1272g,求该食品中铁的含量。(已知M(Fe)=55.85M(O)=16.0)

参考答案:

铁的含量=0.1272/5.666*55.85/(55.85*2+16*3)*100%=1.57%

问答题

测定某食品的粗蛋白含量为45.14%、45.30%、45.19%,计算分析结果的平均偏差?

参考答案:X平均=(45.14%+45.30%+45.19%)/3=45.21%偏差:45.14%-45.21%=-0.07%;4...

问答题

为什么干热灭菌效果比湿热灭菌效果差?

参考答案:1.湿热蒸汽传热快,穿透性强,使内部温度迅速升高;2.湿热蒸汽存在有潜热,能迅速提高温度;3.蛋白质在含水分多的环境下遇...

判断题

标定NaOH选用邻苯二甲酸氢钠,使用前在110-120℃。

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