单项选择题X 纠错
A.5.57 B.6.36 C.9.74 D.10.53
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单项选择题
A、麦清蛋白和麦谷蛋白 B、麦清蛋白和麦球蛋白 C、麦谷蛋白和麦醇溶蛋白 D、麦球蛋白和麦醇溶蛋白
A.肽键 B.二硫键 C.氢键 D.疏水键 E.碱基堆积力
A、pI B、大于pI C、小于pI D、pH9~10
A.蛋氨酸 B.半胱氨酸 C.缬氨酸 D.苯丙氨酸 E.苏氨酸
A.谷氨酸 B.异亮氨酸 C.丙氨酸 D.精氨酸 E.丝氨酸
填空题
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