徐州汉画像石有着突出的艺术特征，它是绘画与雕刻结合的产物。在雕刻手法上主要运用了阴线刻和浅浮雕两种形式，这两种雕刻的共同特点是以线造型，将立体的物象化作飞动的线条，意存笔先，气脉相贯。构图布局繁密充盈，画面上台阁车马充塞天地，密不透风，空白处还要填以飞鸟走兽，似乎有犯中国画之大忌，然而其宾主分明，安顿有致，主题突出，条理愈显，使画面繁而不乱，密而不窒，给人以情感热烈、奔放粗豪的感觉。

原始社会末期，尧封彭祖于今徐州市区所在地，名为大彭氏国，徐州始称彭城。

是指连云港东海县，是我国水晶的重要产区，年产500多吨，占全国产量的一半，现有水晶加工企业300多家。

是淮安平桥创制的名菜。原料主要是豆腐，但必须是定制的盐卤点浆的细嫩豆腐。

是明朝中后期由泰州安丰场人王艮创立，在我国的思想史、哲学史和文化史上，都占有重要位置。

是扬州花鼓戏和苏北香火戏的基础上，吸收扬州清曲、民歌小调发展而成的一个地方剧种。