单项选择题X 纠错
A、蒸 B、煮 C、炸 D、烤
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单项选择题
A、元朝 B、宋朝 C、唐朝 D、明清
A、主料 B、辅料 C、水量 D、水温
A、蔗糖 B、蜂蜜 C、饴糖 D、果糖
A、50度 B、50度以下 C、50度以上 D、50度左右
A、水 B、油 C、馅 D、粉
A、高温 B、中温 C、低温 D、中高温
A、少,浓 B、少,清 C、多,浓 D、多,清
A、中速 B、快速 C、慢速 D、中慢速
A、干油酥面团 B、水油酥团 C、松酥面团 D、油酥面团
A、饺子皮 B、云吞皮 C、虾饺皮 D、卜乎
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