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鲜叶保鲜技术的关键是控制两个条件,即()和()。
答案:
保持低温;适当降低鲜叶含水量
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填空题
鲜叶内含化学成分中,可作为衡量鲜叶老嫩标志的有()、()、()和()。
答案:
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问答题
【简答题】六大茶类按创制时期的先后顺序依次为哪些
答案:
绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和青茶。
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