填空题X 纠错

参考答案:微囊藻属;鱼腥藻属;颤藻属;念珠藻属
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填空题

从海葵中已分离出了60余种细胞溶素类毒素,细胞溶素是()、()、()和()中一种常见的肽类化合物。

参考答案:细菌;真菌;蛇毒;昆虫毒

填空题

茶皂素对()动物毒性较大,但对()动物口服无毒。

参考答案:冷血;高等

填空题

皂素的基本结构是()和()及()三部分所组成,依其配基的结构分为()和()。

参考答案:配基;配糖体;有机酸;甾体皂素;三萜类皂素

填空题

硫代葡萄糖苷是非常稳定的()溶性物质,是()的前体,在新鲜蔬菜中硫代葡萄糖苷的含量()于其水解物。

参考答案:水;异硫氰酸酯;远高

填空题

有害糖苷的主要特征是在酶促作用下水解产生()盐、()盐和()盐。

参考答案:硫代氰酸;异硫氰酸;过硫氰酸
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