A.谷皮
B.糊粉层
C.胚乳
D.胚芽

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E

A.烟熏和烘烤食品
B.炸糊了的薯条
C.发霉的米饭
D.腌制食品

A.农贸市场称量销售的水果
B.卤味店称量销售的五香牛肉
C.超市称量出售的大米
D.糖果店称量出售的大白兔奶糖

A.20~50℃
B.0~60℃
C.5~60℃
D.60~80℃

A.本产品具有降低血脂的功效
B.本产品不含添加剂
C.本产品用纯天然原料生产
D.本产品源自宫廷秘方

A.饭店烧菜用食用香精
B.去皮马铃薯浸在加有少量白醋的清水中以隔绝氧气，防止褐变
C.用叶绿素将大米染成绿色成为大米新产品
D.用硫酸处理荔枝使其变得更红

A.运输
B.贮存
C.农产品的分级与包装
D.餐饮场所和家庭消费

A.吊白块
B.苯甲酸钠
C.柠檬黄
D.黄原胶
E.苏丹红

A.50
B.60
C.600
D.500

A.半致死剂量LD50
B.最大使用限量mg/kg
C.每日允许摄入估计值ADI
D.许可使用范围