A、食品原料与产品卫生标准
B、食品卫生检验方法
C、食品企业生产卫生规范
D、食品标签标准

A、曲霉属
B、根霉属
C、青霉属
D、镰刀菌属

A、食品的水分
B、食品中微生物
C、食品的营养成分
D、环境温度

A、延缓衰老
B、辅助抑制肿瘤
C、减肥
D、调节性功能

A、标志由英文字头“QS”和“质量安全”中文字样组成
B、标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”为白色，字母“S”为蓝色
C、标志尺寸可以根据需要按规定比例自行缩放，但不能变形、变色
D、《食品生产许可证》编号为英文字母QS加12位阿拉伯数字

A、寄生曲霉
B、黄曲霉
C、构巢曲霉
D、烟曲霉

A、有害金属
B、单体
C、低聚合度化合物
D、热解产物

A、甲醇
B、微生物污染
C、黄曲霉毒素
D、二甲基亚硝胺

A、行政管理人员
B、技术人员
C、冷藏车司机
D、临时工

A、按照产品标签要求使用杀虫剂
B、定期检测灌溉用水水源的安全性
C、员工个人卫生要求制度化
D、化学药品存放于特别注明的可靠地点

A、100g
B、每g
C、100ml
D、每ml