A、标志由英文字头“QS”和“质量安全”中文字样组成
B、标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”为白色，字母“S”为蓝色
C、标志尺寸可以根据需要按规定比例自行缩放，但不能变形、变色
D、《食品生产许可证》编号为英文字母QS加12位阿拉伯数字

A、寄生曲霉
B、黄曲霉
C、构巢曲霉
D、烟曲霉

A、有害金属
B、单体
C、低聚合度化合物
D、热解产物

A、甲醇
B、微生物污染
C、黄曲霉毒素
D、二甲基亚硝胺

A、行政管理人员
B、技术人员
C、冷藏车司机
D、临时工

A、按照产品标签要求使用杀虫剂
B、定期检测灌溉用水水源的安全性
C、员工个人卫生要求制度化
D、化学药品存放于特别注明的可靠地点

A、100g
B、每g
C、100ml
D、每ml

A、发酵微生物的作用
B、病原微生物的作用
C、腐败微生物的作用
D、变质微生物的作用

A、乙醇含量10％或10％以上的饮料酒
B、食醋
C、食用盐
D、固态食糖类食品

A、营养强化剂
B、食品用香料
C、胶基糖果中基础剂物质
D、食品工业用加工助剂

A、分段监管为主、品种监管为辅
B、品种监管为主、分段监管为辅
C、集中监督与分散监管相结合
D、综合监督与具体监管相结合