单项选择题

Codex判断树是（）

A、决定控制测量的方法
B、确认关键危害的一整套方法
C、说明关键限值的技术
D、确定某环节是否CCP的一系列问题

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单项选择题

根据“厦门研讨会”的倡议，当前食品企业的一个最重要任务就是要（）

A、使生产标准化
B、依法治企
C、以德兴企
D、发展食品科技

单项选择题

关于微生物杀灭中的消毒，正确的说法是（）

A、用物理或化学方法杀灭所有物体上所有的微生物
B、对非病原微生物及芽孢不一定完全杀死
C、防止或抑制微生物生长和繁殖的方法
D、没有活的微生物存在才算是达到目的