单项选择题X 纠错

溶液浓度越高，溶氧的变化是（）

A.大
B.小
C.一样
D.不一定

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单项选择题

发酵液的溶氧比纯水的（）

A.高
B.低
C.一样
D.不一定

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判断题

为避免形成死角，防止物料和菌体堆积，挡板与罐壁是焊接在一起的。

参考答案：错
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判断题

挡板的宽度与发酵罐的直径成正比例关系。

参考答案：对
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判断题

具有冷却列管或排管的发酵罐内不另设挡板。

参考答案：对
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单项选择题

关于翻动流体能力，正确的是（）

A.平叶最强
B.箭叶最强
C.弯叶最强
D.螺旋桨最强

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单项选择题

关于粉碎气泡能力，正确的是（）

A.平叶最强
B.箭叶最强
C.弯叶最强
D.螺旋桨最强

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判断题

制备斜面孢子培养基的湿度对孢子的数量和质量影响不大。

参考答案：错
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多项选择题

杂菌检查方法是（）

A.镜检
B.平板划线
C.比浊法
D.干重法

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单项选择题

杂菌检查频率是（）

A.一年一次
B.一年两次
C.不一定
D.有移种就做

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单项选择题

菌种稳定性的检查频率是（）

A.一年一次
B.一年两次
C.不一定
D.有移种就做

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