是指在露地不适于作物生长的季节或地区，采用保护设备，创造适于作物生长的环境，用来获得稳产高产的栽培环境。

是指植物的各生育期或全生育期需要的温度总和。

是指具有普遍意义的，标志着某些物候现象或农事活动的开始、转折或终止的日平均温度。

是指植物生长发育的最低温度、最高温度和最适温度三个温度基本点。

是指在一定条件下气温随高度的增高而增加，气温直减率为负值的现象。

是指降雨超过土壤入渗量时产生的地表水流。

又称凋萎系数，是指植物因吸收不到水分而发生永久萎蔫时的土壤含水量。

是指毛管悬着水达到最大时的土壤含水量

是指植物每制造1g物质所消耗水分的克数。

是指因叶片蒸腾作用而产生的使导管中水分上升的力量。