（1）保持混凝土配合比不变，可以显著增大混凝土的流动性；
（2）保持混凝土流动性和水泥用量不变，可以减少用水量，提高强度；
（3）保持流动性和强度不变，可以减少水泥用量；
（4）保持混凝土流动性要求不变，可以减少用水量，提高混凝土的抗冻性和抗渗性；
（5）可以延缓水泥的水化放热，降低大体积混凝土内的温度应力，减少开裂的可能.

调节凝结时间；受水泥中铝酸三钙含量；水泥细度和石膏中有效成分含量影响.

（1）凝结硬化慢，强度底；
（2）可塑性好，保水性好；
（3）硬化收缩答；
（4）耐水性差.

建筑石膏洁白细腻，但不耐水，硬化微膨，可单独作用，不易开裂，表面饱满光滑。孔隙率高可调节室内湿度，防火性强。

石灰陈伏是生石灰在化灰池中储存15天以上，以消除过火石灰的危害。若不陈伏会因过火石灰熟化缓慢并产生膨胀使墙面开裂、隆起。

气硬性胶凝材料只能在空气中保持强度与继续硬化。水硬性胶凝材料不但能在空气中，而且可以在水中硬化，保持强度或继续增长强度。

洁白纫腻：硬化微膨胀，可单独使用，不宜开裂；孔隙率高，可调节室内潮度；防火性强。