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参考答案:

用集气桶试漏的目的是;
(1)检查罐上各管道(包括小排气管道)是否畅通。
(2)检查罐上所有的管道及小排气阀的阀门芯子是否有漏。使发酵液的管道小排气终端都集中在一个排气桶中,将料液残渣。冷凝水及蒸汽等自小排气阀排出。集气桶中盛满自来水,把下水阀关死。罐内充满空气,使具有一定工作压力。接着将罐上管道阀门及所有的小排气阀全关死。看集气桶内有无气泡泛出。如果没有气泡,说明所有阀芯都不漏,如果有气泡出现,看气泡在集气桶的位置,与哪一条管路有关系,在进一步将该管路阀门关闭,小排气阀门开启,看该管路阀门是否有漏。在将小排气阀门关闭,管路上的阀门打开,看小排气阀门是否有漏。

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