问答题

【简答题】什么叫种子？

答案：种子是供应日常生产进发罐用的斜面孢子、大孢子、麸皮孢子、摇瓶母瓶菌丝及种子罐菌丝的总称。简单的讲，抗生素需用的菌体称为种...

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【简答题】如何控制发酵最适宜温度？

答案：分人工和自动两种控制方法。
一种种子罐的罐温落差大，不宜设计自动控制程序，大多采用人工手动控制。
二...

【简答题】微生物生长的最适温度与合成抗生素的最适温度有什么不同？

答案：微生物生长的代谢途径与其抗生素的代谢途径是不同的，其各自的酶系统也不同。微生物的生长属于初级代谢途径，抗生素的合成则属于...