劳动定额有多种分类，工时定额和产量定额是两种基本类型。此外，还有服务定额、看管定额、销售定额和设计人员的设计定额。

根据劳动组织的范围不同，可将劳动组织分为社会劳动组织和单位劳动组织两个层次。

劳动组织是为了实现预定目标，按照人与事匹配、事与岗一致、岗与岗协调的原则，将分散的人力聚合成一个整体的活动。

劳动分工是在科学分解生产过程的基础上所实现的劳动专业化。

劳动协作是指对有联系的劳动活动所进行的统筹安排，是劳动者在一定生产条件下的协同劳动。