燃料燃烧是可燃物与氧的化合反应。燃烧后生成的烟气成分组成与燃料的干燥无灰基元素成分之间，必然存在一定规律，并满足一定的方程式，此方程式就称燃烧方程式。
利用燃烧方程式可以推算出烟气中CO的含量，可以分析出烟气中RO₂与O₂的变化关系等。