燃料燃烧时，供给它理论空气量（即a=1），且达到完全燃烧所生成的烟气量，称为理论空气量，燃料燃烧时，供给它实际空气量Vk（即a>1）所生成的烟气量，称为实际烟气量。理论烟气量与实际烟气量的差别，在于所供应的空气量不同，实际烟气量比理论烟气量增加了多供应的那部分过量空气。