（1）使锅炉供给的蒸汽流量适应负荷变化的需要或保持给定负荷。
（2）使锅炉供给用汽设备的蒸汽压力保持在一定范围内。对并列运行的锅炉，汽压调节的任务由锅炉承担；在单元机组中，汽压调节的任务可以由锅炉承担，也可以由汽轮机承担。
（3）使过热蒸汽（和再热蒸汽）温度保持在规定范围内。
（4）保持汽包中的水位在规定范围内。
（5）保持燃烧的经济性。
（6）保持炉膛负压在规定范围内。