1扩大就业
2推动国民经济的增长
3扩大内需，拉动市场潜在消费。
4提高人民生活水平。
5带动相关产业发展。

1投资主体与市场格局多元化。
2消费需求大众化。
3经营业态多样化。

1无形性
2一次性
3同步性
4差异性

1产品规格多，批量生产少。
2产品生产时间少。
3随机性强。
4保存成本高。

是消费者对一定数量和质量的餐饮产品的需求。

是指餐饮企业提供给消费主体的消费对象，是餐饮企业得以生存和发展的物质基础。

是指一定时期内，一个国家或地区消费者的餐饮消费支出同该国家个人消费总额的比例。

是消费者对一定数量和质量的餐饮产品的需求。