问答题X 纠错
主要是因为籽粒内部pro和stard的结合程度不同,当pro和stard紧密结合时,pro使淀粉良好湿润,质硬,相反,则质较软。
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问答题
在农贸市场上,常有投机商在糯米中掺入大米出售,以牟取钱财,坑害消费者。
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