是血液的细胞间液，除去血细胞后的液体。

在气腺的腺细胞下方有极稠密的微血管网，使气腺外观上呈红色，故称红腺。

每一鳃丝向上下两侧伸出许多细小的片状突起，是鳃的基本结构单位和基本功能单位。

鳃间隔表面垂直于鳃弓整齐排列的极细的梳齿状或板条状突起，称为鳃丝。

只着生在第五鳃弓上的鱼鳃骨特别大，称为咽骨或下咽骨，咽骨上长的齿就是咽齿。

鳃上器官泛指某些鱼类鳃弓背方的咽鳃骨与上鳃骨及其周围组织，部分或全部特化为具为有某种特定功能的特殊构造。

悬系脏器的腹膜脏层称为系膜。

相当于红肌，其他部分的大侧肌称白肌。

在大多数鱼类皮肤下方水平隔膜附近的大侧肌表层可见一丛与水平隔膜平行的暗红色肌肉。