单项选择题X 纠错
A.3g B.5g C.7g D.10g
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单项选择题
A.3min B.5min C.7min D.10min
A.冲泡法 B.煮渍法 C.点茶法 D.泡或煮
A.包心起层落面 B.表面花纹商标文字标记 C.“掉把”情况 D.“烧心”情况
A.天水、泉水 B.雪水、露水 C.井水、河水 D.江湖水
A.先看面装,后看中段,再看下身 B.先看面装和下身,再看中段 C.先嗅香气,后看条索,再看色泽 D.先看条索色泽,再嗅香气
A.香气滋味汤色叶底 B.叶底嫩度色泽 C.嫩度条索 D.嫩度净度
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
A.清汤绿叶 B.红汤红叶 C.黄汤黄叶 D.青蒂绿腹红镶边
A.1:20B.1:22C.1:30D.1:50
A.广口白瓷碗 B.白瓷杯 C.玻璃杯 D.白瓷盖碗
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