A.收集现有统计资料
B.访谈
C.专题讨论
D.调查问卷

A.谷类
B.蔬菜
C.肉类
D.牛奶

A.维生素E
B.叶酸
C.硒
D.维生素B₆

A.急性型
B.亚急性型
C.慢性型
D.潜在型

A.异食癖
B.胚胎畸形
C.口腔综合症
D.神经精神障碍

A.芝麻酱
B.红糖
C.木耳
D.大豆

A.毛发枯黄
B.皮肤干燥
C.异食癖
D.头晕

A.婴儿发育不良
B.神经管缺陷
C.兔唇
D.巨幼红细胞性贫血

A.婴儿手足抽搐
B.成人骨质疏松症
C.癫痫症
D.脂溢性皮炎

A.角膜软化
B.出现裂纹并容易发生龋齿
C.影响生殖功能
D.易发生反复呼吸道感染和腹泻等

A.摄入不足
B.吸收利用障碍
C.需要量增加
D.代谢障碍