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参考答案:结果可以作为参考,但是在检测过程中膨化大豆因油脂含量高会对结果有影响。
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问答题

目前掺假鱼粉较多,在没有显微镜等掺假识别仪器的实验室里,如何能用简单的方法鉴别鱼粉的掺假呢?

参考答案:除了感官检测外,用一些简单的化学方法可鉴别其是否掺假。①加入盐酸以后如发出剧烈吱吱声,同时有细小白色泡沫,可证明其中掺有...

问答题

棉粕粉碎后结块,蛋白极不均匀,平行样蛋白相差较大,怎么才能使取样均匀,蛋白做准确呢?

参考答案:棉粕因其中棉絮的影响一般都会使检测结果偏差较大,粉碎粒度也对测定结 果有影响,棉粕粉碎过细反而会使棉絮更容易结团。在棉壳...

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配合饲料混合均匀度该如何取样?

参考答案:配合饲料混合均匀度取样要保持一致,分别在每个包装袋的同一处,不能事先混合物料,每袋一次性取出约500g样品,料头料尾不取...

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在检测油脂过氧化值的时候,反应时间超过规定的3分钟可以吗?影响测定的结果吗?

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在使用半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白的时候结果偏高且不稳定,是什么原因,怎么解决?

参考答案:半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白在定氮过程中要注意以下几个细节:①蒸汽发生器中的水温度不能过高;②要保证吸收管末端是常温,不能...

问答题

检测饲料及原料中总磷使用分光光度计400nm和420nm两个不同波长对检测结果有影响吗?

参考答案:没有影响,只要药品和操作都是同时期的,标准曲线绘制正常,结果没有差异。

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采用索氏提取法测定样品脂肪含量时是否可以用石油醚代替乙醚?

参考答案:有些样品是不可用石油醚代替乙醚的,常用饲料中包括DDGS、代乳粉等。有些样品则可以代替,但要选用沸点在30~60℃之间的...

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米糠油和猪油混合加热后是否可以降低酸败程度?

参考答案:不可以混合加热,米糠油氧化速度很快,而在加热后酸价会受温度的影响,温度越高导致酸价和过氧化值会迅速升高,加热只能促进酸败...
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