（1）充足的加热热源；
（2）保证溶剂蒸汽，即二次蒸汽的迅速排除；
（3）一定的热交换面积，以保证传热量。

传热效率高，物料受热时间短，对于发泡性粘度较小的热敏性物料比较适用。

蒸发进行时，二次蒸汽必须不断地从蒸发室中移除，二次蒸汽移除后不再利用。称为单效蒸发。

二次蒸汽被引入另一个蒸发器作为热源在另一蒸发器中利用。