钢是铁与碳的合金。铁在不同的温度范围内呈现不同的晶格形式，对碳有不同的溶解能力。因此，钢在固态随温度发生变化，其晶格形式发生转变，其物理性质也不同，称这种现象为钢的同素异构转变。

是指金属材料在静载荷的作用下产生永久变形而不破坏的能力。

是指低碳钢和低碳低合金钢经临界区处理或控制轧制而得到的主要由铁素体。

为了减少炉渣对炉衬的化学侵蚀，在不影响脱磷、脱硫反应进行的条件下，合理控制终渣MgO含量，使终渣适合于溅渣护炉的要求。