生物反应器的放大是指将研究设备中的优化的培养结果转移到高一级设备中加以重演的技术，实际上也兼具有生物反应过程放大的含义。

搅拌器作用，混合和传质；

挡板的作用，防止液面中央形成漩涡流动，增强湍动和溶氧传质。