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老年人对水分的要求比其他年龄组要高,因为老人对失水与脱水的反应迟钝于其他年龄组。
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对
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乳母的营养状况对乳汁中的营养成分有一定的影响,但营养素的摄人量对其影响不大。
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错
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乳母的营养需要,一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件;二是恢复或维持母体健康的需要。
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对
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孕末期出现生理性贫血的原因是因为红细胞减少,血红蛋白水平下降。
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错
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与非孕相比,在雌激素作用下,妊娠期间钙吸收率增加,以保障胎儿获得充足的钙。胎盘对钙的转运是依赖钙结合蛋白的被动转运。
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判断题
由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需母体提供。
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对
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幼儿期应在以不影响主要膳食摄入的前提下,保持喝奶的习惯。
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对
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生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1g的体内新组织,约需要l8.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量。
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对
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由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。
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对
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妇女从怀孕到分娩整个孕程平均持续38~42周。
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对
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乳母膳食钙的UL为2000mg/d。
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对
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