A.稀粥、烂饭
B.饼干、面包
C.碎肉末
D.大豆制品
E.蔬菜泥、水果泥

A.米粉糊
B.猪血
C.蛋黄
D.瘦肉
E.水果泥

A.逐步适应
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由细到粗
E.因人而异

A.体重增长已达到出生时的1.5倍
B.体重增长已达到出生时的2倍
C.吃完250mL奶后不满4h又出现饥饿现象
D.在24h内能吃完1000mL或以上的奶
E.月龄达6个月

A.在通常情况下，4～6个月时应逐步添加辅助食品
B.6个月以上的婴儿每天需要能量约为700～900kcal，而母乳提供的能量仅能满足此时婴儿需要量的80%，因此需要添加辅食
C.一种辅食应经过5～7天的适应期，再添加另一种食物，然后逐步扩大添加辅食的品种
D.食物的质地开始要制成泥或汁，以利吞咽；当乳牙萌出后添加的食物可以适当粗一些和硬一点，以训练婴儿的咀嚼功能
E.第一个添加的辅食是粮谷类

A.营养素天天平衡
B.能量平衡
C.食物多种多样，营养均衡
D.三大营养比例平衡
E.吃动两平衡

A.蛋黄
B.强化铁的配方奶粉
C.米粉
D.肝泥
E.动物血

A.食物应单独制作，质地应细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物
B.在1～2岁每天可进餐5～6次，2～3岁时可进餐4～5次，每餐间相隔3～3.5h
C.烹调应采用清蒸、煮等方法，禁用油炸、油煎等
D.可适当添加味精等调味品
E.幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭

A.婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰
B.新生儿唾液腺功能较弱，唾液分泌量少，消化酶含量较低
C.舌和牙齿不能完成口腔消化食物的第一步
D.胃容积小，出生时为30～35mL，3个月为100mL，6个月为200mL，12个月为300mL
E.胃液盐酸和蛋白酶的分泌量远远少于成人

A.基础代谢
B.日常体力劳动
C.食物的特殊动力
D.胎儿及母体生殖器官的生长发育
E.母体用于产后泌乳的脂肪储备

A.营养齐全
B.食物多样，搭配合理
C.餐次比例合理
D.烹调方法得当
E.培养好的膳食习惯