中国消费者早已习惯于牛奶加热饮用，其原因有：
一、传统的养生学认为，胃宜温不宜凉；
二、原始的加工手段造成牛奶消毒不彻底，消费者再次对牛奶进行加热，以保证饮用安全。在以前，人们用热食平衡阴阳，而现代科学认为这种观点并不完全正确。再者，从工厂里生产出来的牛奶经过彻底灭菌，卫生条件有保障，不用再担心安全问题。还有，反复加热会破坏牛奶中的维生素和蛋白质。

是它的体重重，行走要消耗很多的体力，二是奶牛是一种反刍动物，当它卧在地下时，它同时也是在进行反刍。

4个乳房，4个胃。

牛奶香不香，主要是由牛奶当中的脂肪所决定的，特别是牛奶中的短链脂肪酸，它赋予牛奶特有的乳香味。

它是采用137℃以上至152度的超高温灭菌，另所采用的包装是无菌真空包装。

无需冷藏，存放时间长，饮用方便，口感可调节，但营养略差。

主要是牛奶中含有一种能起到安神、镇静作用的物质叫色氨酸，人饮奶后便起到了催眠的作用。