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参考答案:

起码有10种以上,例如:睡前饮牛奶可以帮助睡眠有催眠的作用,常饮牛奶能预防动脉硬化等,牛奶还可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉等。

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问答题

有人说饮牛奶不易消化是否事实?

参考答案:

不对。牛奶是一种很容易消化的食物,说它被饮用后易积滞不易消化,是缺乏依据的。

问答题

牛奶是越香越浓越好吗?

参考答案:

不是。香浓不是判断牛奶好坏的一个标准,人为地往牛奶添加了香精或将水分抽走或做浓缩与增稠后的牛奶反而不是好牛奶。

问答题

选购牛奶时应该注意什么?

参考答案:

一是要看它是否正规厂家生产的产品,二是看它的保质期是否已过期,三是看它有无变质。

问答题

如何判别牛奶变质?

参考答案:变质的牛奶会出现异味,常见的有发臭、发酸、发霉味等,有时候有气泡或包装袋鼓起变形,颜色从原来的乳白色或淡黄色变为黑色、深...

问答题

酸牛奶为什么会酸酸甜甜?

参考答案:

因为经过发酵(产生了乳酸)并加入了糖而产生了一种独特可口爽甜的味道。

问答题

酸牛奶可不可以煮滚后再饮用?

参考答案:

不需要。酸牛奶及乳酸菌饮料都不宜加热,加热后会导致把对人体有益的活性乳酸菌杀死,而影响了它的保健功能和风味。

问答题

请列举3种以上常见液态奶品种。

参考答案:巴氏杀菌奶、UHT奶、酸牛奶、调味奶、乳饮品等。(或者如纯牛奶、麦香奶、酸酸乳、酸奶等)

问答题

饮牛奶是不是易上火?

参考答案:

不会,从中医的角度上讲,牛奶的属性为性平、味甘、具有补虚益肺、清胃润肠、润肤、生津止渴的作用。

问答题

饮牛奶容易直接导致肥胖吗?

参考答案:

不可能,因为牛奶中的脂肪含量并不高,只有3.5%左右乳脂肪主要是为人体产生喝提供热量。

问答题

饮用牛奶的时间主要是在早餐和晚上饮用吗?

参考答案:

不仅是限制在早餐和晚上饮,牛奶是可以全天候、不分时间段饮用的,在任何的时间饮用都可以。

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